这个食谱放在我桌面上至少半年了，一直没去实践，据说可以补肾养颜。。。。。。

今天下午学完车，去Ｗｏｏｌｗｏｒｔｈ买了点新鲜的蘑菇，才5.95/kg,回来就想着把家里的Ｂａｓａ鱼和苹果烧掉，于是这道菜就成了我的晚餐，够健康吧？

我比较喜欢自己配菜，所以没有完全按照这个菜谱，用了点新鲜的蘑菇和茼蒿菜，还放了点蒜头和胡萝卜，味道那是相当的好啊！

国内的朋友最近需要补肾吧，别喝奶了，喝点苹果鱼汤吧！

请看制作方法：

苹果中的大量可溶性膳食纤维会帮助我们排毒养颜，刮走肠道的污物。鱼类富含的不饱和脂肪酸既不让你长肉，又让你头脑灵活记性好。

　　原料：苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。

　　调料：盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。

　　做法：

　　1.苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。

　　2.烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。

　　3.待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。

　　炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。

功效：补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。

我不是上海人，所以我是上海人眼中的外地人。国人对上海人普遍印象不好，我倒没那么强烈的地域偏见，毕竟好人坏人各地都有。我所认识的上海人大致分为两种：一种上海人十分理解外地人对上海人的“偏见”，而且会告诉你，放心我不是那样的人，我也很看不惯这样的人；还有一种则不以为然，说那是你们外地人嫉妒我们，而被大多数外地人ＢＳ的正是后者。他们觉得“我来自上海”就是值得骄傲并且是令人羡慕的，他们不知道外地人是讨厌他们的人品而不是嫉妒他们生于上海。

最近遇到一些事一些人，让我对这个所谓的偏见有了一定的理解。国人眼中令人讨厌的上海人，的确有，还被我遇到了——居然在博客上大言不惭，说排挤上海人是因为外地人嫉妒，我的妈呀，你有啥让我们嫉妒的啊？是你住的石窟门还是你在寿司店煮饭的工作？

典型的不自知，自私自利，看不起别人却又爱占小便宜，这才是人家讨厌你的地方，你居然会理解为树大招风，引人嫉妒，拜托有点脑子好伐？我都不想说你，连着被房东赶过２次，加上这次是第三次了吧，也不从自己身上找原因，看看你们平时说话傲慢的态度，问的问题又那么无知可笑。用了房东全新的烤面包机一个月都没有清洗过一次，居然振振有词说什么这机器有个清理周期，清洗太频繁会坏掉，你以为女人来例假啊，一个月一次么？这还是房东提了意见之后的“周期”。更可笑的是你那个有洁癖的老婆，说什么还没有脏到要清洗的程度！看到Ｘ洗浴缸，居然问：你都不用为什么要洗啊？Ｘ回答：因为脏了，所以要洗啊！你看看，这就是差距，你们只顾自己，还自称洁癖，我看无非是自私自利的怪癖罢了！明明打了电话，结账的时候一言不发，能赖就赖，可惜证据确凿无法抵赖，不知道你是故意还是忘记了，总之很丢脸；搬家的时候还会把不属于自己的东西装进包里，虽然不是什么值钱的东西，Ｘ说了，就一杯咖啡的钱，人家不Ｃａｒｅ，但就是瞧不起你们的人品！

我只想告诉你，You have nothing to be arrogant,正如Ｘ所说，不能用arrogant来形容你们，这是个好词，是用来形容强人的，你们只是Idiot，不知道有什么好牛的，还以为别人嫉妒你，笑死人！对于这样的ＳＢ上海人，必然ＢＳ之。

希望那些典型的不讨人喜欢的上海人，不要再给自己的城市抹黑了，谢谢！

ＰＳ　Ａｇａｉｎ：下面是转帖，就因为我在博客上写她住在犯罪高发区，于是觉得被侮辱了，所以必然要反击才有面子。朋友说这样的人不能把她当人，要ｉｇｎｏｒｅ。。。。。。当初也是没有听朋友劝啊，引来这段孽缘。。。。。。看看她写的东西就知道是什么素质，错别字连天，很明显是在思维混乱之下写的东西，因为心虚啊！还要吹自己老公的好工作，做Ａｍｉｎ的，Ａｍｉｎ是啥啊，是不是拼错了啊？你老公不是开发手机的么，他不是说国外的手机都是他做的吗？现在怎么去开发土豆洋葱了呢？吹吧，国内不了解Ａｄｅｌａｉｄｅ的还真以为你们多牛呢！

可悲的衰人一个!（转自桑慧博客，于是我成了衰人）